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宁夏品质中国行丨乡味宁夏飘香湘江大地

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发布人: 宁夏农村电商综合服务平台   
发布时间: 2021-07-27

(来源:乡味宁夏)

原标题:宁夏品质中国行丨乡味宁夏飘香湘江大地

7月27日,宁夏农业农村厅、文化和旅游厅在屈贾之乡、楚汉名城湖南长沙举办宁夏品质中国行“遇宁湘约”特色农产品推介活动。

宁夏农业农村厅党组书记、厅长滑志敏在推介活动致辞中表示,宁夏品质中国行(长沙站)活动,旨在深化两地农业务实合作、宣传推介宁夏优质农产品,依托长沙作为全国重要的综合交通枢纽和经贸文化中心的优势,讲好宁夏农业故事,传播宁夏农业文化,让湖南省和全国的消费者更多了解宁夏的好东西,进一步拓展宁夏农产品的品牌知名度和市场竞争力。

此次活动,宁夏共组织120家名优企业参加,重点展示展销宁夏枸杞、贺兰山东麓葡萄酒、宁夏牛奶、盐池滩羊、六盘山牛肉、绿色食品等200余个品类的宁夏优质产品。通过举办宁湘厨王邀请赛、主题推介、展览展示馆授牌、特色美食品鉴和产品展示展销等多种方式,唱响“这是宁夏的好东西”,进一步提升宁夏品牌的影响力和美誉度。

宁夏枸杞药食同源,道地臻品;贺兰山东麓葡萄酒曼妙醇香,当惊世界殊;宁夏位于“黄金奶源带”,牛奶纯正香醇;“盐池滩羊肉”四上国宴,味美不膻;六盘山牛肉品质上乘,口感极佳;宁夏冷凉蔬菜天然好品质,深受市场青睐。

活动期间,宁夏农业农村厅和宁夏文化旅游厅分别对宁夏特色农产品和宁夏特色文旅资源主题作了现场推介;来自宁夏相关产业产区的负责人和企业对贺兰山东麓葡萄酒、盐池滩羊、宁夏奶产业、中宁枸杞、六盘山牛肉等优势产业,作了品牌推介。

湘菜大师许菊云等6名宁夏、湖南两地厨师长参与了宁湘厨王邀请赛,以宁夏优质食材为原料,开发特色菜品。其中,中国烹饪大师、宁夏德隆楼逸品食品有限公司行政总厨李龙先生独具创新,烹饪出红酒牛肋骨和五宝蒸滩羊两道佳肴,荣获金奖;中国烹饪大师、宁夏鼎上鲜家味楼总经理李昇先生烹饪出红果浸滩羊肋和杞汁雪花牛肉两道佳肴,荣获铜奖;现场还为湘菜大师许菊云颁发了“品质宁夏优质食材”推广大使聘书,并对宁夏特色产品进行了展览展示及品鉴。

此外,本次活动还组织宁夏企业与步步高联合,在湖南特色农产品展览展示中心开展为期一周的宁夏特色产品展示展销活动。

今年,宁夏还将陆续在杭州、南京、海南、北京等地开展不同主题的“宁夏品质中国行”系列活动,通过深入挖掘宁夏农产品的特色亮点,让藏在田间地头的“原字号”“老字号”“宁字号”特色农产品走进更多国人的视野、走向广大城乡居民的餐桌。

编辑:刘真真

责编:刘文静

审核:陈彩云

总编:段鹏帅


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